Ecco un piatto molto gustoso e allo stesso tempo molto leggero. Adatto anche a chiunque segua una dieta vegetariana o vegana 🙂 Sto seguendo da circa un mesetto un regime alimentare ipocalorico e cerco sempre nuove ricettine che siano al tempo stesso semplici da realizzare, gustose e anche leggere. Oggi ho fatto il cous cous con le verdure. A me piace un sacco, lo trovo un ottimo piatto unico, considerando che a questa versione si può tranquillamente aggiungere del pollo per renderlo ancora più completo. Il piatto ha un apporto calorico totale di 460 kcal. Per un pranzo, abbinato magari ad un frutto, lo trovo ottimo!
Ecco il mio risultato di oggi.
We Cook Together 